界面流變儀是一種新型多功能精密測量儀器，可提供不同的壓縮速度、壓縮面積和壓縮方式（正弦、指數、松弛等），以滿足實際工作中不同用途的特殊需要。它很大地擴展了應用領域，是研究表面活性物質表面性質的重要測試方法。

　　界面流變儀是測量界面溶脹和粘彈性性能的專用儀器，它可用于測量油/水或空氣/水界面的溶脹和粘彈性。使用以下三種方法起作用：小幅度低頻振蕩、宏觀變形穩態和界面松弛。其新用途還包括：界面膨脹模量（ε）、界面張力相位（Φ）、穩態界面膨脹粘度（K）、界面膨脹粘度的實部（ε'）和虛部（ε"）測量與研究。
 

　　界面流變儀的主要特點：

　　1、整個過程由PC電腦和前置單板電腦控制，具有很好的可操作性。

　　2、主控程序為windows界面，操作方便，圖像為標準BMP文件，可存儲打印，數據可二次處理。

　　3、液罐表面積大，雙層滑動屏障。

　　4、靈敏度高。

　　5、噪音低，振動小，速度穩定。

　　6、泄漏小。